论花粉等蜂产品中的美容功能因子

摘要：

本文在现代美容功能因子研究成果的基础上,阐述了蜂产品中蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、黄酮类化合物等主要美容功能因子的种类与含量,期望为蜂产品的美容保健产品的开发应用提供指导.

关键词： 花粉资源 蜂花粉 美容因子

作者: 潘建国 卢占列 郑尧隆 李立群 黎香梅

作者单位: 广州市宝生园有限公司,广州,510100 广州市蜂产品研究所,广州,510403 全国供销总社蜂产品质量检测中心,广州,510403

会议类型: 国内会议

会议名称: 第九届花粉资源与开发利用研讨会

会议地点: 济南

会议语种:中文

页码: 17-22

在线出版日期: 2006-08-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）