会议专题

防腐功效试验中细菌配伍的初步研究

本文对微生物挑战试验的细菌配伍关系作了初步研究,发现铜绿假单胞菌对蜡状芽胞杆菌、粪产碱菌、亚黄八叠球菌、产气杆菌有明显的抑菌作用,对枯草芽胞杆菌黑色变种、金黄色葡萄球菌和肺炎克雷伯氏菌有一定的抑菌作用.枯草芽胞杆菌黑色变种对铜绿假单胞菌、亚黄八叠球菌、产气杆菌和金黄色葡萄球菌有一定的抑菌作用,对其它供试菌无抑菌作用.蜡状芽胞杆菌对亚黄八叠球菌、产气杆菌有一定的抑制作用,对其它供试菌没有抑菌作用.亚黄八叠球菌对枯草芽胞杆菌黑色变种和蜡状芽胞杆菌有明显的抑菌作用,产气杆菌只对枯草芽胞杆菌黑色变种有较弱的抑菌作用.大肠埃希氏菌对金黄色葡萄球菌有明显的抑菌作用,金黄色葡萄球菌和肺炎克雷伯氏菌对枯草芽胞杆菌黑色变种有明显的抑菌作用,粪产碱菌对供试菌无抑菌作用.这些菌种之间的抑菌作用会影响挑战试验的检测结果,因此,选择菌种之前需了解菌种之间的配伍性,本研究为微生物挑战试验菌种的选择提供了依据.

微生物挑战试验 抑菌作用 细菌配伍

谢小保 张育红 欧阳友生 陈仪本

广东省微生物研究所,广东省菌种保藏与应用重点实验室,广州,510070

国内会议

2006”第四届全国(南昌)防霉防菌技术研讨及产品交流会

南昌

中文

64-68

2006-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)