脂肽类生物表面活性剂研究进展

摘要：

主要从脂肽类生物表面活性剂的生产菌株、生物合成因素、生物学结构与特性以及应用等方面进行了综述,同时针对当前研究现状,对今后发展提出几点展望和建议.

关键词： 芽孢杆菌属 生物表面活性剂 脂肽结构 菌株筛选 生物合成

作者: 肖怀秋 兰立新 李玉珍

作者单位: 湖南化工职业技术学院,应用化学系,湖南,株洲,412004 湖南农业大学,食品科学技术学院,湖南,长沙,410128

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会精细化工专业委员会全国第93次学术会议

会议地点: 湖南湘潭

会议语种:中文

页码: 114-118

在线出版日期: 2006-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）