稻米加工技术和装备的研究现状与展望

摘要：

本文简要介绍了稻米加工机械发展历史与现状,重点介绍了优质稻谷加工技术与装备,并进一步阐述了稻米的精深加工技术发展方向.

关键词： 稻米加工业 加工机械 精深加工

作者: 袁熙

作者单位: 湖南省农业机械研究所,长沙,410004

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国作物学会水稻产业分会成立大会暨首届中国稻米论坛

会议地点: 浙江杭州

会议语种:中文

页码: 49-52

在线出版日期: 2003-09-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）