陕西奶业今后的发展思路探索

摘要：

陕西是全国奶业大省,已成为全国重要的奶源基地和奶产品加工基地.羊奶和牛奶是陕西的两大奶业资源,但是,乳品企业间的无序竞争和奶牛数量的盲目发展成为陕西奶业必须认真对待的问题.本文通过对陕西自然、经济、人口、气候、环境、种植业结构和陕西乳业的规模、奶牛数量、产量等进行分析,积极探索陕西乳业今后的出路所在.

关键词： 陕西 奶业 发展模式

作者: 石璞

作者单位: 西安光明荷斯坦奶牛育种有限公司,陕西,西安,710021

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届中国牛业发展大会

会议地点: 兰州

会议语种:中文

页码: 67-73

在线出版日期: 2006-08-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）