会议专题

东北地区肉奶牛产业化模式推介

东北地区发展肉牛产业,要按照科学的发展观,建设资源节约、环境友好型产业体系;以市场为导向,建设成本低、品质优、效率高的产业体系.把每头肉牛作为一个生产”车间”,向肉牛要奶.把肉与奶结合在一头牛身上,既收获肉也得到奶,肉奶兼得.在饲养环节,以农户为基本生产单位,实行种养结合、自繁自养的经营模式,推广生态型的肉奶牛牧场.将东北数量巨大的玉米秸通过免铡就近青贮技术,转化为价格低廉的饲草资源.围绕肉奶牛的产业化,整合社会的屠宰场、乳品厂、饲料厂资源,以品牌为龙头,构建产业加销一条龙的产业联盟,形成产业集群.本文探讨东北地区肉奶牛产业化模式。

肉奶牛产业 产业化模式 产品结构 生产方式 肉奶牛牧场 青贮技术

张振武

内蒙古草原兴发股份有限公司,内蒙古,赤峰,024076

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首届中国牛业发展大会

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60-62

2006-08-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)