栀子花香气成分的研究
栀子花为茜草科植物栀子(Gardenia)的花朵,分布于世界许多地区,我国许多省份均有栽培.栀子鲜花主要用来加工栀子花浸膏或净油,属名贵的花香香料之一,多用于高级香水、香皂和化妆品香精中.本实验在室温下采用固相微萃取纤维头吸附富集栀子花香气成分,然后用气相色谱-质谱联用技术分析,共检测出70种化合物,为全面了解浙江产栀子花香气成分提供了科学依据。
栀子花 茜草科植物 香气成分 气相色谱质谱联用
陈彤 李祖光 曹慧 沈德隆
台州出入境检验检疫局,浙江,台州,318000 浙江工业大学化学工程与材料学院,浙江,杭州,310014
国内会议
2006年世界华人质谱学术报告会暨中国质谱学会第八届学术交流会
乌鲁木齐
中文
99-100
2006-07-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）