热应激对猪增重和肠绒毛长度及粘膜厚度的影响

摘要：

检测热应激后猪的增重情况、十二指肠绒毛长度、粘膜厚度,观察其变化规律.将12头体重基本一致的3月龄中国试验用小型猪随机分成两组,高温实验组和常温对照组.高温实验组在人工气候仓内饲养,模拟夏季炎热气候,气温从26～39℃24h循环变温,39℃时维持4h;常温对照组在22℃下饲养.试验持续10d,在热应激的第5、10d,39℃高温持续期结束的时刻将猪剖杀,取其十二指肠.用HE染色法检测各猪的十二指肠绒毛长度、粘膜厚度等的变化.结果发现:绒毛长度有所下降,热应激的第5天与常温对照组差异显著(P＜0.05);粘膜厚度也有所下降,且在热应激的第5天与常温对照组差异显著(P＜0.05);结论:热应激能造成胃肠道黏膜上皮细胞脱落,肠绒毛断裂等,减缓猪肠绒毛增长速度,从而延缓猪生长发育,降低生产性能。

关键词： 猪饲养 热应激 肠绒毛长度 粘膜厚度 猪增重

作者: 陈丽丽 胡艳欣 郭延军 佘锐萍 田海燕 刘凤华

作者单位: 中国农业大学动物医学院,北京,100094 北京农学院动物科学技术系,北京,102206

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会第五次会员代表大会暨第九次学术交流会

会议地点: 昆明

会议语种:中文

页码: 74-76

在线出版日期: 2006-03-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）