对撞流干燥技术概述
据不完全统计,全国每年因不能及时有效干燥而损失的粮食达500万千克.目前,我国粮食干燥机形式较为单一,多数为大型的横流式和混流式干燥机,投资大、利用率低,市场上缺少小型简单高效的干燥机.对撞流干燥技术是一门新兴的干燥技术,具有能耗低、干高强度大、结构简单的特点,在国外应用领域很广,而在我国还没有推广.通过对这项技术的认识研究,其在粮食干燥领域应该极具前景.
对撞流 粮食干燥 传热传质特性
段续 朱文学
河南科技大学食品与生物工程学院,471003
国内会议
成都
中文
400-403
2005-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）