低温窑洞仓储粮试验浅析

摘要：

黄土式地下窑洞仓自然低温储藏小麦,平均粮温常年处于15℃以下的低温环境中,能有效地控制虫、霉孳生,避免使用化学药剂,减少小麦在储藏期间的干物质损失,最大限度地保持小麦品质基本不变,延缓小麦的陈化速度,从而达到无虫、无霉、无污染绿色储粮的目的.

关键词： 地下窑洞仓 低温储粮 绿色储粮

作者: 白生平 马东安 陈轶群

作者单位: 陕西铜川杨树沟国家粮食储备库

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会储藏专业分会成立20周年学术交流会

会议地点: 成都

会议语种:中文

页码: 132-134

在线出版日期: 2005-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）