生物材料冻干保护剂的热分析

摘要：

生物材料冻干保护剂的玻璃化转变温度的测量对生物材料冻干保护剂的选择、冻干工艺的设计和贮存条件的选择有重要的指导意义.本文以海藻糖、蔗糖、乳糖、麦芽糖、葡萄糖等五种糖以及牛血清白蛋白作为生物材料的冻干保护剂,利用差式扫描量热法测量了保护剂溶液和保护剂冻干样品的玻璃化转变温度,研究了牛血清白蛋白的加入、糖的浓度、糖的种类等三种因素对保护剂溶液和保护剂冻干样品玻璃化转变温度的影响.

关键词： 冷冻干燥 玻璃化转变温度 差式扫描量热 生物材料

作者: 周新丽 张绍志 陈光明

作者单位: 浙江大学制冷与低温研究所,杭州,310027

会议类型: 国内会议

会议名称: 2006中国工程热物理学会传热传质学学术会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 789-793

在线出版日期: 2006-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）