冷表面上过冷状态的水滴冻结过程研究
本文对冷表面上过冷状态的水滴冻结过程进行了实验和理论研究.用显微成像系统观察了水滴的冻结过程,用热电偶对水滴中心的温度进行了测量.实验发现,当冷表面温度下降时液滴温度随之下降,低于0℃时呈过冷状态,但没有立即发生明显相变.温度继续降低到约-5℃时发生明显相变,这时水滴大部分区域温度迅速回升至稍低于0℃并保持一段时间,然后缓慢下降.建立了水滴冻结的相变动力学模型和传热学模型.按照该模型进行了数值模拟,结果能和实验良好吻合。
结霜 过冷状态 水滴冻结 相变动力学 热电偶 传热学模型
王皆腾 刘中良 勾昱君 张新华 程水源
北京工业大学环境与能源工程学院,北京,100022
国内会议
南京
中文
245-248
2006-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）