浅谈微生物在饲料工业的应用

摘要：

目前,细菌、酵母、霉菌、藻类等多种微生物已经广泛应用于饲料工业各个方面:利用微生物强大的转化能力,提高传统饲料的利用率,并且开辟新的饲料资源;利用菌体及其代谢产物提高饲料营养成分;益生菌制剂用于调节动物肠道内微生物平衡.随着生物技术在饲料工业的深入研究开发,微生物饲料将出现崭新的一面。

关键词： 微生物 饲料工业 酵母 蛋白 饲料利用率 饲料资源 益生菌制剂

作者: 王玉 童应凯 韦东胜 李玲

作者单位: 天津农学院农学系

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年度我国饲草生产的机遇与挑战研讨会

会议地点: 天津

会议语种:中文

页码: 302-308

在线出版日期: 2005-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）