全国六产区烤烟挥发酸含量的对比分析
测定了全国6产区连续2年的170个烤烟烟叶样品的挥发酸含量.结果表明:①各产区各等级烟叶挥发酸含量集中在0.20﹪~0.40﹪范围内.②相同等级不同产区烟叶挥发酸含量以福建的最高,四川会理和云南弥勒的较高,贵州毕节和山东临沂的较低,河南宜阳的最低.③相同等级不同品种烟叶挥发酸含量,福建永定的云烟85略高于福建长汀的K326,河南宜阳的中烟10l略高于中烟100.④相同等级不同年份烟叶挥发酸含量,四川会理K326品种3个部位相同等级烟叶均是2002年的稍高于2003年的.贵州毕节云烟85品种3个部位相同等级烟叶均是2002年的高于2003年的,幅度较大.山东临沂NC82品种2002年的和2003年的差异不明显.⑤不同部位烟叶挥发酸含量是下部叶最低,中部叶居中,上部叶最高.不同产区烟叶部位差异幅度不一样.⑥不同颜色烟叶挥发酸含量,各产区相同部位桔黄的有高于柠檬黄的趋势,但不明显.⑦烟叶挥发酸含量随烟叶身份的变化是中等厚度和稍厚的含量高,薄和厚的含量低;随烟叶油分由少到多逐渐增加;随烟叶色度由淡到浓逐渐增加。
烤烟 烟叶 挥发酸含量 烟叶等级
闫洪洋
中国烟草总公司职工技术培训中心,郑州市北林路7号,450008
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559-564
2005-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)