色谱指纹图谱综合信息指数在香精质量控制中的应用研究

摘要：

对6批合格的香精产品采用微量液液萃取法提取,用GC/MS进行定性、定量分析,建立TG-12＃香精的气相色谱指纹图谱,采用色谱指纹图谱综合信息指数进行相似度的计算,并利用建立的色谱指纹图谱与搀兑其他香精的样品进行分析比较,结果表明:与夹角余弦法相比,色谱指纹图谱综合信息指数是一种更可靠的评价方法,更适用于香精香料的质量控制。

关键词： 微量液液萃取法 气相色谱质谱法 色谱指纹图谱 综合信息指数 烟用香精 质量控制

作者: 杨严明

作者单位: 深圳市通港实业有限公司,深圳市罗湖区东门南路天俊大厦16楼A2室,518001

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国烟草学会工业专业委员会2005烟草化学学术研讨会

会议地点: 海口

会议语种:中文

页码: 511-514

在线出版日期: 2005-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）