HXD制丝过程在制品化学成分变化研究
在保持HXD出口叶丝含水率和温度恒定的情况下,通过改变不同工艺参数,研究其对烟丝化学成分的影响.结果发现:l、不同工艺参数变化对烟丝常规化学成分影响变化较小.随着RCC出口叶丝含水率升高,总糖、还原糖、烟碱和挥发碱呈现逐步下降趋势外,其它工艺参数对总糖、还原糖、烟碱影响变化规律不明显.2、不同工艺处理参数对烟丝中性香味成分总量、酸性香味成分总量、碱性香味成分总量和香味成分总量以及各种香味物质影响不同,HXD工艺气体流量、HXD工作风温、HXD负压和RCC出口烟丝含水率对本试验检测的香味成分变化幅度影响较大,为保证卷烟质量稳定,应着重关注这四个过程。
HXD制丝过程 制品香味成分 工艺参数 烟丝化学成分 卷烟质量 烟碱 还原糖
郝廷亮 周显升 贾玉国 孙李娟 张东海 冷萃述
济南卷烟厂
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2005-11-30(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)