大连市2004年餐饮具卫生状况调查
目前,人们的生活节奏逐渐加快,餐饮行业迅速发展,到饭店就餐的人也日渐增加,所以餐饮具的卫生状况直接关系到广大群众的饮食卫生安全。本文对2004年大连市的餐具监测情况作以分析。
餐饮行业 饮食卫生安全 餐饮具 大肠菌群 卫生调查
张玫 任锋
大连市疾病预防控制中心,大连,116021
国内会议
大连
中文
133-135
2005-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
餐饮行业 饮食卫生安全 餐饮具 大肠菌群 卫生调查
张玫 任锋
大连市疾病预防控制中心,大连,116021
国内会议
大连
中文
133-135
2005-09-01(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)