北五味子的挥发性化学成分与在烟草中的应用研究
北五味子的干燥果实经水蒸气蒸馏得到其挥发油并对其中的化学成分进行GC/MS定性定量分析,共检出81个组分,鉴定了其中的50个化合物,而后对挥发油进行药理活性筛选,结果显示北五味子的挥发油具有较强的抗血栓活性.用北五味子提取物进行了烟草加香试验,结果表明,北五味子提取物能掩盖卷烟的杂气,改善和修饰香气,提升烟气质量.
北五味子 挥发油 化学成分 烟草质量 水蒸气蒸馏
戴好富 程伟隆 邵冠华 杨洪明 孙宏
中国热带农业科学院热带作物生物技术国家重点实验室,海口,571101 海口日岛香料有限公司,海口市龙昆北路华银大厦,24F 570105 云南红河卷烟厂产品中心,云南省弥勒县桃园路50号,652300
国内会议
海口
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47-49
2005-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）