VC-2-三聚磷酸酯热稳定性的研究

摘要：

本实验分别在80℃、90℃、100℃、110℃、120℃和0.05Mpa、0.1Mpa、0.15Mpa个大气压下,通过紫外吸收法研究了VC-2-三聚磷酸酯的热稳定性.实验结果表明,VC-2-三聚磷酸酯的热稳定性随着温度的升高而降低,随着压强的升高而降低,同时在温度和压强不变的条件下随着时间的增加而降低,但保留率保持在90﹪以上.VC-2-三聚磷酸酯的热稳定性良好.

关键词： 饲料 VC-2-三聚磷酸酯 抗坏血酸 热稳定性

作者: 刘志成 王卫国

作者单位: 河南工业大学生物工程学院,河南,郑州,450052

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年厦门饲料学术交流研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 126-129

在线出版日期: 2005-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）