植酸酶在豆粕型实用虹鳟鱼饲料中的添加量对干物质和养分表观消化率的影响

摘要：

本试验对液体微生物植酸酶及其添加量对豆粕型虹鳟饲料干物质、粗蛋白、氨基酸和矿物质表观消化率的影响进行研究.在豆粕型饲料中添加植酸酶的量分别为0,500,1000,2000和4000FTU/kg饲料.结果表明植酸酶的添加对饲料中矿物质(除铜和铁外)的表观消化率显著提高,但对干物质消化率没有提高作用.虹鳟饲料中植酸酶的最适添加量约为500FTU/kg饲料.

关键词： 植酸酶 豆粕型饲料 鱼料 表观消化率 虹鳟养殖

作者: 程宗佳

作者单位: 美国大豆协会北京办事处

会议类型: 国内会议

会议名称: 2005年厦门饲料学术交流研讨会

会议地点: 厦门

会议语种:中文

页码: 88-93

在线出版日期: 2005-12-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）