傅里叶变换红外光谱法对吉林红参的分析
人参的有效成分是人参皂甙,由于环境条件和生长周期不同,人参皂甙的成分和含量不尽相同,人参中其他化学成分和含量也不同.文章利用傅里叶变换红外光谱对不同产地,不同年龄的吉林红参进行了分析.由于吉林红参的成分基本相同,从峰位上很难区别,但是由于原料产地不同,生长时间不同,这就导致其成分比例不同,由此作者采用红外指数I值法,利用峰面积比值的方法来加以区分,从而为吉林红参的鉴定和进一步研究提供有力的依据.
吉林红参 傅里叶变换红外光谱 有效成分 人参皂甙 红参鉴定
金向军 李晓萍 刘志强 赵冰
吉林大学超分子结构与材料教育部重点实验室,吉林,长春,130012;白城师范学院化学系,吉林,白城,137000 白城师范学院化学系,吉林,白城,137000 中国科学院长春应用化学研究所,吉林,长春,130022 吉林大学超分子结构与材料教育部重点实验室,吉林,长春,130012
国内会议
长春
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107-108
2006-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）