应用FTIR研究牛心朴子叶片化学成分的变化

摘要：

外源脱落酸处理使牛心朴子叶片干粉的傅里叶变换红外光谱(FTIR)图谱发生了变化,体现在与多糖、脂类和蛋白质等生物大分子相关的特征性谱带上.1110和1745cm-1处峰高的变化表明,细胞膜脂和细胞壁果胶的积累呈快-慢-快的变化趋势;1550cm-1处峰高的上升,显示脱落酸促进了蛋白质的积累;在1640cm-1处出现新峰,并取代了1600cm-1处的峰而成为主导峰,说明无序构象蛋白质的比例上升.

关键词： FTIR 牛心朴子叶片 化学成分 傅里叶变换红外光谱

作者: 杨玲 程存归 顾艳红 余初浪 李兴彪

作者单位: 浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江,金华,321004

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十四届全国分子光谱学学术会议

会议地点: 长春

会议语种:中文

页码: 95-96

在线出版日期: 2006-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）