会议专题

近红外漫反射光谱分析技术在作物种质资源品质性状鉴定中的应用

以全国20余省、区的17种作物种质资源为材料,利用近红外漫反射光谱分析仪快速测定其粗蛋白、粗脂肪、粗淀粉、赖氨酸、单宁、沉淀值、硬度等籽粒品质性状.建立了41个定标模型,获得较高的预测决定系数(0.95~0.99)和较小的标准偏差(0.19~0.50).同时,对17种作物的7240份作物种质资源进行了快速测定,筛选出645份优异作物种质资源.文中还对关键技术进行了讨论。

近红外漫反射光谱 作物种质资源 定标模型 品质性状鉴定 粗蛋白

朱志华 王文真 刘三才 李为喜 张晓芳 刘方 李燕

中国农业科学院作物科学研究所/农业部作物品种资源监督检验测试中心,北京,100081

国内会议

中国科协2005年学术年会分会场——农产品食品安全与品质检测技术学术研讨会

乌鲁木齐

中文

63-66

2005-08-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)