超声波扫描仪对肉牛活体测定的研究

摘要：

本文从国外对超声波扫描仪在肉牛活体测定中的应用研究现状出发,简要介绍了超声波扫描仪应用于活体肉牛测定的技术要点,通过对138个实验群体的研究,验证了超声波扫描技术在实验中的准确性,与实际屠宰后对胴体性状的测定进行比较,背膘厚与眼肌面积的相关性分别高达0.713和0.968.

关键词： 超声波扫描仪 活体测定 胴体性状 肉牛

作者: 赵庆明 许尚忠 李晓晶 史文清 孙琼

作者单位: 山西农业大学太原畜牧兽医学院,山西,太原,030801 中国农科院畜牧研究所,北京,100003 山西农业大学太原园艺学院,山西,太原,030801 全国畜牧兽医总站,北京,100081 山西省农业厅,山西,太原,030000

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国畜牧兽医学会全国养牛科学研讨会

会议地点: 石家庄

会议语种:中文

页码: 105-110

在线出版日期: 2005-10-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）