乙二醇葡萄糖苷的制备与分离提纯

摘要：

以葡萄糖和乙二醇为原料,以磷酸为催化剂,制备了乙二醇葡糖苷,研究了原料比、反应温度、反应时间、催化剂用量对葡萄糖转化率的影响,并用正丁醇萃取的方法从乙二醇葡糖苷中除去乙二醇。

关键词： 乙二醇葡糖苷 葡萄糖苷 乙二醇 正丁醇萃取 多羟基化合物 催化剂

作者: 卢炳环 刘学民 金征宇

作者单位: 江南大学,食品学院,江苏,无锡,214036

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会精细化工专业委员会第90次学术会议暨全国第十三次工业表面活性剂研究与开发会议

会议地点: 南宁

会议语种:中文

页码: 365-369

在线出版日期: 2006-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）