内蒙古伊利集团计量工作现状评析

摘要：

计量测试工作是整个企业素质和管理现代化最基本的条件,没有准确的计量,就没有可靠的数据,就无法进行正常的工艺控制过程,也就不可能生产出高质量的产品,企业的效益就得不到保障.由于食品生产企业的特殊性和伊利产品在全国的高普及率,注定了每年要接受国家级乃至全国县级质量技术监督部门的几百次抽检和几十亿次广大消费者的终端监督.所以保证产品质量是伊利品牌的头等大事,而计量是产品质量的基础和保证.

关键词： 计量测试 企业管理 食品生产企业 产品质量

作者: 徐计良 李建强 郄灵龙

作者单位: 伊利集团技术中心

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国科协2005年学术年会分会场——企业计量测试与质量管理

会议地点: 乌鲁木齐

会议语种:中文

页码: 179-182

在线出版日期: 2005-08-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）