裂褶菌及裂褶菌多糖研究进展

摘要：

本文综述了裂褶菌的生物学特性、化学组成、人工驯化、深层发酵以及裂褶菌多糖的提取、纯化、结构分析的研究进展,对其开发应用和研究前景进行了展望.

关键词： 裂褶菌 裂褶菌多糖 生物学特性 化学组成 人工驯化

作者: 王振河

作者单位: 河南科技学院生物工程系,河南,新乡,453003

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届药用真菌产业发展暨学术研讨会

会议地点: 江苏南通

会议语种:中文

页码: 194-200

在线出版日期: 2005-04-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）