白灵菇罐头生产标准

摘要：

本文介绍了白灵菇罐头的生产标准，本标准规定了白灵菇罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求.本标准适用于以新鲜白灵菇或盐渍白灵菇为原料,经加工制成的白灵菇罐头.

关键词： 白灵菇罐头 生产标准 产品分类 检验规则 贮存

作者: 贾身茂

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国(广水)食用菌标准化生产研讨会

会议地点: 湖北广水

会议语种:中文

页码: 113-116

在线出版日期: 2005-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）