中国白灵菇优势与产业发展重心问题之思考

摘要：

本文通过对中国白灵菇产业现状的分析,对其产业优势及其现存的弊端进行了详细分析,并提出了一些解决的设想.

关键词： 白灵菇产业 营养价值 保健功效 深度加工

作者: 丁荣峰

作者单位: 福荣华菇品(深圳)有限公司,深圳,518003

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国(广水)食用菌标准化生产研讨会

会议地点: 湖北广水

会议语种:中文

页码: 82-86

在线出版日期: 2005-01-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）