云芝糖肽活性炭脱色的研究

摘要：

本文采用活性炭吸附法对云芝糖肽脱色效果进行了研究.文章用370nm吸光值检测脱色效果,比较了活性炭量,pH值,温度等不同条件对脱色效果的影响,并用苯酚硫酸法和Lowry法测定脱色前后PSP的多糖和蛋白含量变化.

关键词： 药用真菌 药材加工 云芝糖肽 活性炭脱色

作者: 冯梅 杨晓彤 冯慧琴 糜可 陈春峰 杨庆尧

作者单位: 上海师范大学微生物与免疫学研究所,上海,200234

会议类型: 国内会议

会议名称: 首届海峡两岸食(药)用菌学术研讨会

会议地点: 福州

会议语种:中文

页码: 315-317

在线出版日期: 2005-11-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）