混合油状态下膜脱胶工艺的研究

摘要：

无机陶瓷膜由于其膜材料为化学性质稳定的金属氧化物,能很好地耐受工业己烷和高温条件,适宜于混合油状态下的脱胶分离.本文研究了用孔径为0.05μm、0.02μm、截留分子量为20000dal的无机陶瓷膜超滤大豆混合油,研究了膜通量与时间、压力、温度的关系.超滤结果表明:膜分离不但可以脱除95％以上的大豆磷脂,而且也脱除了部分游离脂肪酸.

关键词： 混合油 膜 脱胶

作者: 王伟 马传国 万端极

作者单位: 河南工业大学粮油食品学院,郑州,450052 湖北工业大学膜技术研究所,武汉,430068

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国粮油学会成立20周年庆祝大会暨中国粮油学会第四届年会

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 284-287

在线出版日期: 2006-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）