会议专题

论原生态蜂蜜的生产

我国蜂蜜的质量问题,至今未得到根本解决,其主要原因为我国现行养蜂生产方式,是以”脾”为单位,一个花期多次取蜜,蜂蜜含水量大,易发酵变质,从而衍生出将蜂蜜加工浓缩成”浓缩蜜”,失去天然蜂蜜本色.在国内外市场缺乏竞争力.重庆市蜂业学会试验,生产出了批量的原生态蜂蜜,取得了明显效果,证明生产原生态蜂蜜是我国蜂业发展必由之路.本文就原生态蜂蜜的概念,生产的关键技术及效益进行初步论述.

原生态蜂蜜 养蜂业 多箱体养蜂

匡海鸥 龚联遂 梁朝友 戴启镒 杨昌明

云南农业大学东方蜜蜂研究所 重庆市蜂业学会 重庆市畜牧技术推广总站

国内会议

2006年全国蜂产品市场信息交流会

重庆

中文

60-62

2006-03-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)