规模化养殖场安全用药与畜产品安全

摘要：

抗生素是指微生物经培养而得到的某些产物或化学半合成法制造的结构相同或类似的物质,在一定浓度下,对特异性微生物有抑制或杀死作用.按其用途和用法,可将抗生素分为三类,饲用抗生素、非处方药和处方药(Barton,2000).饲用抗生素主要包括以促进动物生长、预防和治疗疾病为目的,本文研究规模化养殖场安全用药与畜产品安全.

关键词： 抗生素 规模化养殖场 安全用药 畜产品安全 饲用抗生素 饲料添加

作者: 郑春田 周桂莲

作者单位: 广东省农业科学院畜牧研究所,广州,510640

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国国际兽医兽药技术论坛暨中国畜牧业环保与畜产品安全论坛

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 334-343

在线出版日期: 2006-03-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）