新疆瓜果微量元素含量分析

摘要：

本文用原子吸收法和原子发射法对新疆十二种瓜果中锰、铜、锌、锶、钙、铁、镍、钾微量元素的含量进行检测,与国家颁布的生物标准进行比较分析,参照这些数据有针对性的摄取某些瓜果,以弥补人体某种微量元素的缺乏.

关键词： 原子吸收法 原子发射法 瓜果 微量元素含量

作者: 郑春霞 罗艳丽 郑长春

作者单位: 新疆农业大学资源环境学院,830052

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国科协2005年学术年会分论坛暨西部开发与生态环境保护研讨会

会议地点: 乌鲁木齐

会议语种:中文

页码: 683-688

在线出版日期: 2005-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）