高压电场干燥技术原理的电流体动力学分析

摘要：

高压电场干燥技术是作者自行研发的一项实用型的创新干燥技术,其技术特点是物料不升温,节省能源,设备造价低,特别适合热敏性物料的干燥.其物理机制是依靠电场能传质而实现干燥的.利用电流体动力学原理,针对高压电场对含水物料施加作用力进行分析,结果表明:电场能传质是由两种作用力作用的结果。

关键词： 高压电场干燥 电流体动力学(EHD) 物理机制 电场能传质 物料干燥

作者: 梁运章 丁昌江

作者单位: 内蒙古大学,离子束生物工程重点实验室,内蒙古,呼和浩特,010021 内蒙古工业大学,理学院物理系,内蒙古,呼和浩特,010062

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国物理学会静电专业委员会第十二届学术年会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 16-19

在线出版日期: 2005-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）