果实采后及贮藏生理研究进展

摘要：

近年来果树的栽培面积不断扩大,产量不断上升,因此果树贮藏保鲜技术成为一个亟待解决的问题.国内外对果实采后及贮藏生理进行了大量的研究,本文就其内容进行总结分析,希望能够给生产实践以指导。

关键词： 果树栽培 果实贮藏保鲜 设施果树 采后贮藏生理 贮藏方式

作者: 张玲 钟晓红 程虹波 戴思慧 黄远飞

作者单位: 湖南农业大学园艺园林学院,长沙,410128 吉首农业局经果站,吉首,416000

会议类型: 国内会议

会议名称: 全国第二次设施果树学术研讨会

会议地点: 青岛

会议语种:中文

页码: 162-168

在线出版日期: 2005-04-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）