河南省豫西地区甘薯产业化现状及发展对策
豫西地区是典型的丘陵旱作区,甘薯是当地种植的主要农作物,常年种植面积在5～8万hm2,种植方式以营养积累多、品质佳的春薯为主.豫西地区甘薯产业化发展迅速得益于该区具有甘薯产后销售及加工的习惯,种植甘薯进行销售加工,能够实现优质高产高效益;洛阳交通便利,建有一批具有一定规模的专业市场,为产品流通提供了交易平台;专用型甘薯新品种的选育及推广应用,为产业的发展提供了坚实的物质基础.豫西地区甘薯产业化发展过程中也存在着生产条件差、技术亟待改进、机制有待创新等一些问题.为了促进甘薯产业健康有序发展,应该进一步密切科研、生产、加工、销售等环节的联系.选用种植适宜的专用型品种,提倡甘薯与多种作物间作套种,建立加工原料基地,稳定淀粉产量;成立相关的行业协会,加强行业的管理和自律,加强技术培训和市场培育,统一质量标准,统一包装,统一价格,满足国内市场需求,开发国际市场;强化政府部门的服务意识和功能,出台相关政策,促进甘薯产业的发展.
甘薯 产业化 选育
王自力 王胜亮 秦家范 吴要利
河南省洛阳市农业科学研究所,洛阳,471022
国内会议
成都
中文
253-256
2005-07-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）