粤东北山区的野生蔬菜资源及开发利用

摘要：

本文阐述了粤东北山区梅州市的野生蔬菜植物72科153属200种.其中鲜花类野生蔬菜19科22种;果实(种子)类野生蔬菜19科35种;草本茎叶类野生蔬菜41科132种:木本茎叶类野生蔬菜15科28种;竹笋类野生蔬菜5种;根(茎)类野生蔬菜26科47种.分析和阐述了梅州市野生蔬菜植物的资源特点、利用现状和开发对策.

关键词： 野生蔬菜 植物资源 粤东山区

作者: 许良政 廖富林 赖万年 温献环

作者单位: 嘉应学院生物系,广东,梅州,514015

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国园艺学会第十届会员代表大会暨学术研讨会

会议地点: 长沙

会议语种:中文

页码: 413-424

在线出版日期: 2005-11-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）