苜蓿青贮的营养成分及发酵品质

摘要：

本文对苜蓿青贮时营养成分的变化及发酵产物进行综述.苜蓿青贮时,营养成分将发生改变,特别是氮组份变化较大.由于有机酸生成少,苜蓿青贮的pH值一般较高.

关键词： 苜蓿青贮 营养成分 发酵品质 pH值 青贮饲料

作者: 许庆方 韩建国 周禾 玉柱

作者单位: 中国农业大学草地研究所,北京,100094 山西农业大学动科院,太谷,山西,030801

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国草学会六届二次会议暨国际学术研讨会(草业科学与技术创新国际学术研讨会)

会议地点: 呼和浩特

会议语种:中文

页码: 381-385

在线出版日期: 2004-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）