混合菌处理泔脚pH值变化过程的研究

摘要：

本文研究了细菌对糖和氨基酸的利用和物料pH值变化规律,弄清楚了糖、氨基酸的分解跟物料pH值变化之间的联系,明确了混合菌(小型生化处理机)处理泔脚过程是通过水分蒸发、CO2和、NH3的释放来实现泔脚减量的3个途径.

关键词： 混合菌 泔脚处理 pH值变化 泔脚减量

作者: 张燕玲 黄晓媛 陈振风 王福源

作者单位: 上海大学生命科学学院,上海,200436

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 357-362

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）