绿色果蔬液膜的合成及应用初探

摘要：

本实验合成了用于果蔬生长保护且贮存保鲜的聚合物乳液,并将该乳液应用于梨和茄子上,结果显示,该乳液所形成的膜可代替水果套袋,在果蔬生长中起保护、隔离农药等作用,且对采摘后的果实起到一定的保鲜作用.

关键词： 聚合物乳液 绿色果蔬 水果套袋 液膜

作者: 刘方方 马彩霞 顾丽敏 李国 鲁建勋 侯雪平

作者单位: 河北科技大学化学与制药工程学院,石家庄市裕华东路186号,050018

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 193-198

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）