D-氨基酰化酶研究进展

摘要：

D-氨基酰化酶(3.5.1.81)催化水解D-氨基酸的N取代衍生物得相应的D-氨基酸,它是分离消旋DL-氨基酸的一类重要水解酶类。本文对产酶微生物、酶的基本性质等做一概括总结.以期为以后的研究工作提供参考。

关键词： 酰化酶 微生物 底物特异性 锌酶

作者: 鄢洪德 汪钊 张甘良

作者单位: 浙江工业大学生物与环境工程学院,浙江杭州310014

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 317-323

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）