木瓜蛋白酶的柔性固定化研究

摘要：

本文以双醛淀粉为柔性接枝链,对不同载体表面进行修饰后对木瓜蛋白酶进行了柔性固定化。通过对固定化条件的优化,得出用此柔性载体固定木瓜蛋白酶所得到的固定化酶活力回收率达约相当于手臂固定化的2～3倍。

关键词： 酶固定化 双醛淀粉 柔性固定

作者: 刘晓宁 沈斌 魏荣卿 韦萍 周华 欧阳平凯

作者单位: 南京工业大学,制药与生命科学学院,南京210009

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 243-247

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）