三种药用灵芝摇瓶发酵营养生理的比较研究

摘要：

本文比较研究了赤芝Ganodermalucidum、紫芝Ganodermasinense、甜芝Ganodermasp等3种不同物种灵芝的液体发酵的营养生理特性.结果表明:供试灵芝在不同碳源、氮源的液体培养基中进行深层振荡发酵,分别获得不同产量的菌体细胞、胞外多糖、胞内多糖.

关键词： 灵芝物种 特性发酵 营养生理 液体发酵

作者: 曾东方 张小朋 罗雪莲 吴元欣

作者单位: 武汉工程大学化工与制药学院生物工程教研室,湖北,武汉430074;湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室,湖北,武汉,430074 武汉工程大学化工与制药学院生物工程教研室,湖北,武汉430074 湖北省新型反应器与绿色化学工艺重点实验室,湖北,武汉,430074

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 505-511

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）