吸附法制备固定化脂肪酶膜
以柱状假丝酵母脂肪酶和猪胰脂肪酶为对象,选取8种不同膜材料(纤维素、聚丙烯腈、聚酰胺、聚砜、聚醚砜、聚偏二氟乙烯、聚丙烯和聚四氟乙烯),用吸附法制备了固定化脂肪酶膜.研究表明,聚丙烯膜和聚四氟乙烯膜等疏水性膜在酶膜的负载量、酶膜的比活力、固定化酶的活力回收率和活力稳定性等方面有明显的优势.同时还对聚丙烯膜和聚四氟乙烯膜吸附法制备两种脂肪酶固定化酶膜的工艺条件进行了考察,得到最适的条件为吸附温度25℃,pH7.5,吸附时间10h.
脂肪酶 固定化 吸附法 脂肪酶膜
徐坚 王玉军 骆广生 戴猷元
化学工程联合国家重点实验室,清华大学,北京,10084
国内会议
南京
中文
473-480
2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）