以乙醇为夹带剂超临界萃取卵磷脂(PC)的研究

摘要：

本文分别以无水乙醇和w(乙醇)=95％乙醇为夹带剂,用超临界CO2流体从无油大豆磷脂中直接萃取卵磷脂.研究萃取的压力、温度、不同夹带剂用量和不同夹带剂对萃取率的影响.发现压力为60MPa、50℃、w(无水乙醇)=40％是适宜的工艺条件.

关键词： 超临界流体萃取 夹带剂 乙醇 卵磷脂 无油大豆磷脂

作者: 钟振声 蒋庆红 穆筱梅 杨梅 宋启煌

作者单位: 华南理工大学,化学系,广东,广州,510640 广东工业大学,轻工化工学院,广东,广州,510090

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会精细化工专业委员会第51次学术会议暨全国第十次工业表面活性剂技术经济与应用开发会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 227-230

在线出版日期: 2001-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）