柠檬酸单月桂醇酯二钠盐的合成

摘要：

以乙酸酐、柠檬酸为原料,合成柠檬酸酐中间体,n(柠檬酸):n(乙酸酐)=2.0:1.0,温度36～37℃下,反应时间18h,收率为71.0％;酯化反应,n(柠檬酸酐):n(月桂醇)=1.0:1.1,温度85～90℃,反应时间2.0h,单酯的收率为83％～84％.对中间体和产品的结构用红外光谱、元素分析等手段进行了表征,并用高效液相色谱对产品的质量分数进行了测定.

关键词： 柠檬酸 柠檬酸脂肪醇酯 柠檬单脂 酯化 月桂醇

作者: 徐群 邢凤兰 廖祖态 王文波 刘郁芬 孙宏

作者单位: 齐齐哈尔大学,化学与化工学院,黑龙江,齐齐哈尔,161006

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会精细化工专业委员会第59次学术会议暨全国第十一次工业表面活性剂技术经济与应用开发会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 34-35,136

在线出版日期: 2002-10-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）