甘油单脂肪酸酯的合成与提纯

摘要：

本文介绍并评述了高纯度甘油单脂肪酸酯的各种合成方法以及提纯方法.合成方法有:脂肪酸甘油直接酯化法、油脂甘油醇解法、脂肪酸甲酯甘油醇解法、环氧化物直接反应法(以缩水甘油或环氧氯丙烷为原料)、化学基团保护法(有硼酸、酮、醛等数种保护羟基的途径)、脂肪酶催化合成法;提纯方法有分子蒸馏法、溶剂结晶法、柱层析吸附分离法及超临界CO2萃取法等.

关键词： 甘油单脂肪酸酯 合成方法 提纯方法

作者: 章朝晖

作者单位: 广西南宁市化工研究设计院,广西,南宁,530022

会议类型: 国内会议

会议名称: 中国化工学会精细化工专业委员会第51次学术会议暨全国第十次工业表面活性剂技术经济与应用开发会议

会议地点: 北京

会议语种:中文

页码: 173-177

在线出版日期: 2001-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）