太阳能烘干枸杞的研究初探

摘要：

利用太阳能干燥装置烘干枸杞,在这方面的研究仍属于空白.宁夏是正宗的枸杞原产地,能够利用太阳能装置烘干枸杞,不仅解决自然摊晒中出现的脱水效果差,容易返潮,结块和霉变等不良结果,而且也克服了由于天气变化,风沙、灰尘、苍蝇、虫蚁的污染等不利因素.更重要的是较之其它干燥方法其成本大大降低.

关键词： 太阳能干燥装置 枸杞 烘干

作者: 李怀赫 李明滨

作者单位: 宁夏大学机械工程学院机电工程系,宁夏,银川,750021

会议类型: 国内会议

会议名称: 第十届全国干燥会议

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 416-419

在线出版日期: 2004-09-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）