克雷伯氏杆菌的固定化及其在微胶囊中生长状况的研究

摘要：

本文开展了海藻酸盐微胶囊用于克雷伯氏杆菌固定化体系的研究。文章采用注滴法制备载克雷伯氏杆菌的微胶囊,对微胶囊制备条件进行优化,并考察了各种因素对克雷伯氏杆菌微囊化的影响，同时进行了微胶囊中克雷伯氏菌代谢途径的探索。

关键词： 酶固定化 克雷伯氏菌 微胶囊 壳聚糖

作者: 张杰 李晓晖 张代佳 孙磊 修志龙

作者单位: 大连理工大学环境与生命学院生物科学与工程系,大连116024

会议类型: 国内会议

会议名称: 第一届全国化学工程与生物化工年会

会议地点: 南京

会议语种:中文

页码: 341-348

在线出版日期: 2004-11-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）